お台場・浅草どちらも混雑日！観光ルートは？夏休...

お台場・浅草どちらも混雑日！観光ルートは？夏休みに中高生の娘と夫婦の4人で東京へ遊びに行きます。
旅行の最終日の予定で迷っているのでアドバイスください。
7/31（土）舞浜のホテルを出発し、観光したいところはお台場・浅草・水上バスです。
東京駅19：00の新幹線で帰ります。
東京タワーやスカイツリーは遠目に眺める程度でOK。
お台場はフジテレビを見てみたいという程度。浅草では、もんじゃ焼きを昼食で食べたい。
ゆっくり観光したい。
ざっくりこんな感じで思っています。
ですが・・・。この日は隅田川の花火大会で浅草は普段に加えて混雑するようですね＾＾；（何時くらいから人は増えてきますか？
）お台場は夏休みとあって「お台場合衆国」が開催されており、とてもフジテレビ見学には入れない状態でしょうか？
天気が良ければ水上バスにも乗りたいと思っています。
この日ベストな観光ルートってどこへ先に行けばいいでしょうか？

夏休みのお台場・フジテレビは目も当てられません。
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だけど、お台場のほかの場所はそこまでは無いかも。
と言っても他の場所なんてショッピングモールですけどね・・・未来館のプラネタリウムなども混雑するでしょう。
舞浜のホテルから出発するなら、順当に行ってお台場・・そして水上バスで浅草なのかなー・・・とは思います。
隅田川の花火の日の浅草は、日中は大丈夫だと思いますよ。
７時の新幹線で２箇所なら、多少混雑していても大丈夫では？

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